事情是这样的：你节食，做有氧运动，万岁！ ——开始减肥。然后，突然间，这个奇妙的过程停止了。饮食和体力活动都有，但即使你崩溃了，你也不会少一克！另外，你的体重又开始增加......
究竟为什么会发生这种情况？科学家们最近得到了这个问题的答案。事实证明，当你突然停止减肥时，你的身体就达到了你的身体“最喜欢”的体重。嗯，这样的生活很适合你！当您尝试减肥时，您的身体会采取对策：新陈代谢减慢，食欲增加。这将持续下去，直到您恢复到您的身体认为最适合自身的体重。事实上，你的体重是由遗传决定的。
遗传学
每个人都有自己的“工厂设置”：压力、血糖水平、胆固醇。有些人患有高血压，而另一些人则患有低血压。有些人患有糖尿病，而另一些人则对糖感觉良好。体重的情况也完全一样：对于某些人来说，体重50公斤是很自然的，而对于另一些人来说，不幸的是90公斤。这些自然设定的参数很难调整。身体会抵制并敌意地接受任何改变其指标的尝试，尤其是仓促的尝试。
会发生什么？如果命运告诉你要胖，那就这样吧？不客气！仍有改善基因型的可能性。确实，那么您将必须通过训练和饮食来维持“不自然”的体重直到最后一天。无期徒刑？！是的，但是它是什么？没有什么比穿着 XXL 号连衣裙而呼吸困难更糟糕的了。
你的自然环境是什么？为了更准确地确定您的“遗传”体重（它设定您的减肥阈值），请诚实回答以下问题：
- 您认为什么重量对您的身体最“舒适”（也就是说，您家用浴室秤上的指针多年来一直徘徊在多少？）
- 节食结束后一个半月或两个月你的体重增加了多少？
- 您的最大体重是多少？
您的所有答案中都会出现大致相同的权重（25 岁之后）；这就是遗传学为你决定的。经过有氧运动和节食后，和现在相差多少公斤？如果差异是4.5公斤或更多，那么为了维持增重，你就必须不知疲倦地工作。那么，如果你想减掉更多体重怎么办？这完全是一项极其艰巨的任务！
顺便说一句，大约有10%的女性会对这三个问题给出不同的答案。这意味着大自然并没有给它们设定严格的限制。这些“幸运女人”随意减肥、随意发胖，超自然的变态让凡人惊叹不已。比如从大胖女人到模特。然后回来。你不是他们中的一员吗？
一劳永逸地减肥
因此，我们每个人（例外不算！）都有自己设定的体重，要减掉比大自然最初“允许”你更多的体重是非常困难的。如果您尝试更改减肥限制会发生什么？比如说，“说服”身体它的“自然”体重是 60 公斤而不是 90 公斤？乍一看，这个任务似乎是不可能完成的。与自然争论？是的，这和逆转太阳是一样的！童话故事？内分泌学家已经明确证实这是可能的。
秘诀是在节食的帮助下保持理想的体重2-4年。想象一下，身体习惯了新的体重，不再认为它是“紧急的”，然后保持它是“自然的”。
你也可以尝试欺骗自己的身体。一个小问题：如何持续几年？相信我，如果你按照科学开发的算法生活，这并不困难。
当然...
无味，但很棒。因此，你的身体通过降低新陈代谢率和刺激食欲来牢牢保护你的脂肪。此外，他恰恰被“有害”的高热量食物所吸引，比如糖果和包子。相反，你应该在牌桌上限制自己。作为？很简单。选择不会引起您的情绪或食欲的食物。简而言之，这对你来说似乎品味很差。
实验表明，喂食令人倒胃口的食物的老鼠的“自然”体重肯定会减轻。此外，即使给他们吃高脂肪和高热量的食物，他们的体重也不会增加。结论：你越不喜欢吃的东西，你增加的体重就越少。根据难以理解的自然法则，“有害”产品（高热量、高脂肪和甜味）总是味道更好。这意味着你将不可避免地吃得更多。健康产品就不那么幸运了。其中大多数都不能被认为是美味的。所以吃掉它们吧！
每2.5-3小时吃一次。两餐之间的长时间休息可能是减肥者最常犯的错误。事实上，少餐（每 4-5 小时一次）会刺激胰岛素和瘦素的分泌增加。而这对激素正是导致我们皮肤下脂肪沉积的原因。如果您经常进食，胰岛素和瘦素的释放量就会降至最低。如果你真的想减肥，你应该打破传统的饮食习惯，用零食代替。为此，您必须将食物装在盒子里随身携带，这样您就可以随时拿到它。
健康饮食配方如下：每天4至6餐，每餐300至400卡路里。
多吃点！听起来很煽动，但是这个方法确实有效。如果每天摄入的热量少于1200卡路里，身体就会切换到非常经济且浪费能量的紧急模式，新陈代谢就会“进入睡眠状态”。为了“粉碎它”，尝试比你的个人标准建议多摄入 100 到 200 卡路里的热量。通过接收过量的热量，身体会失去警惕，很容易脱落皮下脂肪。
这似乎是一个不可能的悖论，但在饥饿饮食中，一个人实际上比在合理均衡饮食中减脂更慢。科学已经准确地计算出了比率的差异。如果你突然停止进食，你的减肥速度会比那些坚持锻炼并保持热量摄入的人慢10%。
蔬菜
多吃蔬菜！这是您对抗超重的第一个盟友。它们含有很少的卡路里，但最重要的是，它们“体积大”。因此，您应该以一大碗蔬菜沙拉开始任何一餐。它会填饱你的胃，并吸收更少的其他东西。
水果
至于水果，要小心。它们含有大量卡路里。为避免暴饮暴食，最好将水果切碎后加入粥中。果汁对你来说是完全禁忌的。水果的热量高度集中，制造商还在果汁中添加糖以改善风味。
饮食的正式基础应该是低血糖指数的碳水化合物：谷物和其他谷物、大米和豆类。你应该将它们与蔬菜一起食用，并每天补充三次蛋白质：瘦肉、鸡肉、鱼。
脂肪
脂肪必须是健康的。不要犯完全抛弃脂肪的致命错误。动物脂肪有害，但植物脂肪有益健康。脂肪是关节的“润滑剂”，是产生激素的“原材料”。脂肪缺乏会导致牛皮癣、脱发、关节疾病和指甲脆弱。不要吃任何用动物脂肪油炸的东西，但您可以安全地在蔬菜沙拉中添加一两汤匙花生油或芝麻油。
而且你应该不受限制地服用鱼油。含有 omega-3 和 omega-6 脂肪酸。他们会帮助你减肥。在有氧运动过程中，它们被“燃烧”，形成特殊的化合物，防止皮下脂肪的积累。
不要吃巧克力糖。它们含有所谓的反式脂肪。添加它们是为了让糖果保持更长时间的柔软。反式脂肪已被证明具有致癌性。
喝水
减肥之路上的另一个关键点是白开水。肾脏从体内排出水分。当你大量饮酒时，肾脏开始活跃工作，同时肾上腺（肾脏顶部的荷尔蒙腺）被激活。他们分泌更多的荷尔蒙，都是“脂肪燃烧者”。喝得越多，体重减轻得越多。水没有太多！此外，水还携带代谢副产物。血液中的“垃圾”越少，肝脏的负荷就越少，然后就可以不受干扰地开始燃烧脂肪了。
对于那些忘记了学校生物的人来说：当你进行有氧运动时，增加的血流量会将脂肪分子从脂肪沉积物的表面撕下来，然后它们“燃烧”，为肌肉提供能量。但并非全部。其余的通过血液流动，最后到达肝脏，肝脏会破坏它们，这样血液就不会因脂肪而变稠并失去流动性。肝脏与肾脏一起参与已经提到的代谢“垃圾”的中和。如果肾脏承担大部分工作，肝脏就会分解更多的脂肪。多喝点！
跑步可以减肥
有氧运动？但只是间隔！恒定强度的心血管训练作用不大。以相同的速度骑健身车一小时不仅无聊，而且毫无用处：这种活动只能在运动的初始阶段有帮助，然后就不再起作用了。现代科学只知道一种有效的燃烧脂肪的方法：“间歇”或循环训练。
这是什么？这就是他们所说的“时快时慢”原则的训练。例如，在 30 秒的令人难以置信的高负荷之后，接下来是 60 秒的低节奏。如此进行整个 25-30 分钟的训练。效果令人印象深刻！秘密在于，这种类型的有氧运动会急剧加剧最强大的“燃烧脂肪”激素——去甲肾上腺素和生长激素的分泌。
间歇训练是震动疲惫减肥身体的唯一方法。
不要高估有氧运动。体育活动确实可以帮助您减肥。这是无可争议且经过科学证明的事实。在一项实验中，当科学家强迫老鼠从久坐的生活方式转向体力活动时，它们的体重开始减轻。但！如果老鼠已经移动很多，那么增加体力活动是没有用的：它对它们的体重没有影响。结论：健美操并不是万能的。
是的，如果一个女人在多年久坐的生活方式之后开始做有氧运动，她就会减肥。但如果你已经训练了很长时间，增加有氧运动可能就没用了。我们应该做什么？对于有氧运动来说，有必要添加根本不同的无氧负荷。简单来说，你需要做力量练习。每周至少3次，进行25-30分钟的有氧间歇训练，并在机器上认真训练两次。
为什么需要肌肉？事实上，肌肉是一个需要营养的活生物系统。即使在身体休息的状态下，当你看电视和睡觉时，肌肉也会主动“消耗”卡路里。额外增加一公斤肌肉会导致新陈代谢过程自动加速 2.5% 至 3%。因此，如果有氧运动拒绝这样做，力量训练肯定会加速你的新陈代谢并燃烧脂肪。
深呼吸
有些人天生就胖，而另一些人则瘦。造成这种不公正的原因在于两种激素的自然含量之间的差异。有些会积累脂肪，有些会分解脂肪。似乎有必要分析您自己的荷尔蒙背景，以便识别遗传倾向并采取行动。例如，如果激素一切正常，那么“错误”的营养或缺乏身体运动就是肥胖的罪魁祸首。然而，所有这些工作都过于复杂，只有最高水平的专家才能完成。
有一个更简单的参数可以让您准确地确定谁有体重增加的风险，谁没有，即使在地区诊所也是如此。这就是所谓的呼吸系数，即呼出二氧化碳的体积与吸入氧气的体积之比。借助这个系数，您将能够了解您的身体“更喜欢”从哪里获取能量：碳水化合物或脂肪。
呼吸商高的人会“燃烧”碳水化合物。脂肪作为能量来源仍然存在，因此体力活动不会带来快速回报。相反，那些系数低的人，从脂肪中获取能量，减肥速度很快。呼吸系数高的女性即使限制饮食也会增加体重。
让我们改变我们的生活方式吧！
减肥之所以困难，不仅是因为该死的“设定”体重。习惯和生活方式起着巨大的负面作用。例如，早餐不吃任何东西，晚上吃得太多，或者每样东西都添加大量脂肪，“以使其更美味”。因此，减肥的速度很大程度上取决于您的总体文化。
为了支持这一点，可以提出以下论点。在社会最底层的女性中，大约有30%的女性肥胖，在中产阶级的代表中，这一比例为16%，而在社会上层的女性中，只有5%的女性超重。无论如何，购买有关营养的流行书籍，最终发现所有这些蛋白质、脂肪和碳水化合物。您需要确切地知道营养中什么是好的，什么是坏的。并将此教给您的孩子。否则，他们也会遇到同样的问题。
假设您打破了饮食习惯。我们需要坐下来找出原因。我们每个人都有自己的“危险”情况清单。这里有一些例子：坐在办公桌前、把糖果放进嘴里、看电视上的电影、压碎薯片……所有这些都应该仔细分析，并为“危险”产品准备安全的替代品：苹果、干面包等。
心理学家认为，传播很少是有意识的。这是由于匆忙进食引起的，当你匆忙吃东西或想快速摆脱食物，然后自动吃东西时。正是这样的情况必须从生活中彻底消除！很多时候，自动进食是由与人一起吃饭引发的。这就是为什么心理学家建议养成单独吃饭的习惯。你不能一边看电视一边读书！
当你独处时，更容易学会细嚼慢咽。这也是成功减肥的另一个秘诀。从胃到大脑的信号增加非常缓慢，大约需要 20 分钟。在这段时间里，你会觉得自己很饿，而且没吃多少东西，尽管你的胃可能已经饱了很长时间了。结论？慢慢吃。 20分钟后，即使你摄入的热量还不到一半，大脑也会向你发出“关闭”食欲的命令。
因此，你将不得不花费接下来的2-4年时间进行一次性的“基因”实验。你的家人和朋友会感到惊讶：你会变得面目全非。看来我们还剩下一项艰巨的工作：多年来坚持一致的饮食和定期锻炼。然而，健身专业人士声称，这一切绝非易事。一个人很快就会习惯美好的事物。几个月后，所有那些被垃圾食品噎住、不知道训练乐趣的人对你来说就会像外星人一样……好吧，不健身怎么行？